Кофе из Гваделупы: аромат, покоривший миллионы

Гваделупа - это небольшое островное государство, расположенное в Карибском море. Уже многие десятилетия кофе из Гваделупы высоко ценится во всем мире. Ранее выращивание кофе являлось практически единственным средством заработка в этой стране. Однако сегодня ключевыми сельскохозяйственными направлениями в Гваделупе являются выращивание сахарного тростника и бананов. Кофейные же плантации занимают в стране достаточно небольшую площадь (не более 60 акров). 

Это привело к существенному уменьшению территорий, используемых ранее для возделывания кофейных зерен. Ежегодно объемы производства кофе неуклонно сокращаются. Несмотря на то, что климатические и природные условия здесь по праву считаются одними из наиболее благоприятных для активного выращивания этой удивительной культуры. Кофе из Гваделупы традиционно славится своим насыщенным ароматом и крепким вкусом. Выращенные в этой стране зерна поставляются преимущественно во Францию. 

Среди наиболее интересных сортов кофе из Гваделупы все эксперты отмечают сорт Bonifieur. Это кофе самого высокого качества, для вкуса которого характерна легкая, слегка ощутимая кислинка. Сорт идеален для темной обжарки и характеризуется исключительно насыщенным ароматом и невероятно глубоким послевкусием.

Стоит отметить, что кофе из Гваделупы Bonifieur может позволить себе не каждый почитатель этого ароматного и невероятно бодрящего напитка. Вследствие ограниченного производства цена зерен Bonifieur значительно выше, чем аналогичных сортов кофе. Но все эксперты в один голос утверждают, что для напитка подобного первосортного класса это абсолютно реальная цена. Это густой, тягучий, достаточно плотный по своей консистенции напиток. В нем томная инжирная сладость переплетается с коньячной остринкой, растворяясь в табачной дымке.

Несмотря на лимитированный экспорт этого кофе, сорт Bonifieur получил очень широкую популярность в разных уголках мира. Ведь истинные почитатели этого ароматного и незабываемого напитка высоко ценят прекрасное сочетание особых вкусовых характеристик сорта. 

Кофе из Гаити: изысканный аромат бодрящего напитка <<<|

|>>> Кофе из Гватемалы: насыщенный напиток с дымным привкусом

Комментарии

Комментариев пока нет