Если в обозримой близости имеется торговый автомат, услужливо наливающий напитки, выбранные клиентами, то встречи с кофейным вкусом происходят достаточно часто. Вовремя выпитый кофе оказывается весьма кстати – поднимается настроение, прибывают силы и энергия. Ассортимент кофейных торговых автоматов не может не радовать поклонников одноименного напитка, однако несколько десятков вариаций не могут отразить всю палитру кофейных фантазий. В ассортимент торговых автоматов, продающих кофе, вошли наиболее популярные напитки, заслуженно завоевавшие всеобщее признание любителей кофе. Черный кофе, молочные вариации, шоколадные мотивы, капучино, эспрессо – эти и другие кофейные напитки можно запросто отведать, «пообщавшись» с кофеавтоматом. Если вы не хотите ограничиваться подобным ассортиментом, вы можете, воспользовавшись оригинальными рецептами, которые создают любители кофе, самостоятельно приготовить кофейные напитки в неожиданной интерпретации.
«Джорджия с имбирем» - это напиток достойный, как домашней кухни, так и всякой уважающей себя кофейни. Свое название это кофейный напиток получил в честь американского штата Джорджия, прославленного чудными сочными персиками. Именно они нужны для приготовления этого кофейного наслаждения. Понадобится полулитровая банка персиков, консервированных в сиропе, и черный кофе (750 мл). Плоды вынимают из сиропа и вместе с половиной кофе помещают в блендер. Взбивают 1 минуту. Сливки (120 мл) тоже взбивают – отдельно в чистой мисочке. Кофе из торгового автомата мы получаем в считанные секунды, а чтобы полакомиться «Джорджией», придется повозиться.
Итак, сливки взбиты, кофе с персиками тоже, продолжаем готовить лакомство. Для этого нальем холодную воду (250 мл) в кастрюлю, вкинем туда коричневый сахар (половину столовой ложки), молотую корицу (четверть чайной ложки) и молотый имбирь (1/8 чайной ложки). Туда же вливаем персиковый сироп. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения. Когда персиково-кофейная смесь закипит, убавьте огонь и варите минуту. Сняв кастрюлю с огня, присоедините к горячей смеси взбитые персики и остатки кофе. Перемешав и разлив по стаканам, украсьте взбитыми сливками. Сверху посыпьте персиково-кофейную феерию тертой апельсиновой цедрой. Приготовленного объема хватит для 6 полновесных порций. Есть еще немало ошеломительных рецептов, которые вам не предложит классический торговый автомат, разливающий эспрессо и капучино. Среди них – оригинальный рецепт «Кузнечик», в котором кофе органично сочетается с ликерами. Для двух порций напитка, названного во славу зеленого «кузнечикового» ликера, понадобится по 50 мл кофейного и мятного ликера. Столько же сливок и 350 мл крепкого кофе. Возьмите несколько квадратиков мятного шоколада и разрежьте их по диагонали. Разлейте ликеры по бокалам. Добавьте горячий кофе и залейте сливками. Украсьте композицию шоколадными треугольниками. Просто, но со вкусом! Предложение CoffeeMajor тоже простое, но весьма привлекательное – мы можем установить свои торговые автоматы в вашем офисе, салоне или магазине, совершенно бесплатно. Мы устанавливаем, заправляем и обслуживаем свои кофеавтоматы по Красногорску, Митино, Тушино и по всей Москве.
Видео: Как вкусно заварить кофе без турки и кофеварки
