Главная \ Кофейный вендинг \ Торговые кофейные автоматы

Торговые кофейные автоматы

« Назад

13.02.2015 18:08

Кофе, бесспорно, самодостаточно. Черный кофе – прекрасен сам по себе, без всяких добавок. Однако же и в тандеме с разными продуктами, кофе звучит не менее замечательно! Кроме того, кофе – отличный ингредиент для приготовления разных блюд – выпечки, напитков, десертов. Используя кофе, вы можете приготовить прекрасный кофейный ликер, который из-за наличия сахара относят к категории десертов. Торговые кофейные автоматы тоже никогда не ограничиваются одним видом напитка – так, например в Kikko ES6, который устанавливает наша компания, предусмотрено приготовление 16 кофейных вариаций!
Торговые кофейные автоматы
Чтобы приготовить кофейный ликер, зерна кофе или готовый напиток настаивают на спирту. Подобно кофе, этот ликер прекрасно бодрит, ведь в нем сконцентрировано много кофеина. Крепость ликера – до 27%. Для настаивания можно использовать водку или ром. Этот напиток пользуется спросом в кулинарии – кофейный ликер кондитеры охотно добавляют в разные десерты и коктейли. Ну а если вы противник алкоголя и не любите десерты, можете удовольствоваться любой кофейной вариацией, которые предлагают торговые кофейные автоматы. Здесь можно выбрать и капучино, и эспрессо, и классику жанра – черный кофе, и кофе с молоком, и еще множество прочих напитков.

Для приготовления кофейного ликера вам понадобится обычный черный кофе (50 г) – сварите его покрепче. Слейте готовый кофе в стеклянную банку и закройте поплотнее – пусть постоит сутки. На следующий день займитесь сахарным сиропом – налейте в кастрюлю воду (200 мл), киньте туда сахар (250 г) и перемешайте. Доведя до кипения, оставьте остужаться на полчаса. И это еще далеко не все! Чтобы приготовить кофейный ликер, придется потрудиться! Это вам не торговый кофейный автомат, в котором вы получаете желаемый напиток в считанные секунды!

Продолжим приготовление кофейного ликера – для этого нужно профильтровать отстоявшийся кофе, затем влить в него ром или водку (0,5 л), потом – сироп. Все смешайте и снова оставьте настаиваться. Спустя 12 ч отфильтруйте повторно кофейный ликер – до полной прозрачности. Вот ликер и готов! Когда он постоит – то станет еще вкуснее, ароматнее, насыщеннее. Ну а пока ликер настаивается, можно воспользоваться торговым кофейным автоматом и выпить стаканчик вкусного безалкогольного напитка!

Чтобы кофейный ликер было пить веселее, ему в компанию можно приготовить сливочно-кофейное желе. Этот замечательный десерт готовится из желатина (3 ст. л), сливок (0,5 л), сахара (2 ст. л.) и натурального кофе (2 десертные л.) Залив желатин водой, оставьте его набухать. Смешав сахар и сливки, взбейте массу. Сварите кофе в турке, залив его 50 мл холодной воды. Когда пена поднимется, уберите турку с огня – процедите и остудите. Половину желатина смешайте с кофе, доведя до кипения, снимите с огня. Вторую половину желатина, смешав со сливками и щепоткой ванилина, взбейте и нагревайте – пока желатин не растворится. Пока этот десерт готовится, вам наверняка захочется выпить чашечку кофе. Увы, торговый кофейный автомат далеко – придется готовить кофе в турке.

Готовые слои сливочно-кофейного желе поочередно заливают в формочки, тут оно благополучно застынет, а вы затем украсите его подходящими продуктами – шоколадной крошкой или тертыми орешками. Торговые кофейные автоматы от CoffeeMajor – это универсальные и многофункциональные аппараты, готовящие до 16 разнообразных кофейных напитков! Мы сами установим, заправим и обслужим свои автоматы, а ваши сотрудники или клиенты смогут в любую минуту выпить стаканчик бодрящего напитка.

Сколько стоит кофейный автомат?!<<|>>Обслуживание кофейных автоматов



Комментарии


Комментариев пока нет

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий: