« Назад
30.06.2015 17:39 Кофе – это напиток, покоривший своим непревзойденным вкусом и ароматом миллионы сердец. Он придает бодрость, заряжает энергией и дарит отличное настроение. Специалисты утверждают, что кофе может быть не только безумно вкусным и бодрящим, но и удивительно эффектным.
Сегодня существует множество рецептов приготовления этого ароматного напитка. Некоторым нравится добавлять в кофе сливки или молоко, другие предпочитают посыпать приготовленный напиток корицей и шоколадной крошкой. Все это смотрится очень романтично и мило. Однако существуют также рецепты приготовления кофе, которые будоражат воображение, вызывают море положительные эмоций. Одним из наиболее зрелищных являет рецепт кофе Майя. На вкус данный напиток получается достаточно приятным, хоть и не слишком экзотическим. А вот способ подачи и сам процесс приготовления кофе Майя способен восхитить любого человека. Ведь это не просто очередной рецепт приготовления кофе, это настоящее шоу, способное удивлять.
Для приготовления удивительного напитка необходимо взять:
• свежезаваренный кофе (300 грамм); • сахар; • любой крепкий алкоголь (50 грамм). Это может быть самбука, водка или ром.
Данное количество продуктов рассчитано на приготовление 2 порций кофе Майя.
Готовить экстравагантный напиток достаточно просто. Изначально нужно приготовить кофе согласно классической рецептуре. Для этого его заваривают в турке или кофеварке. Важно помнить, что кофе из турки нужно после приготовления процедить, а кофе из кофеварки лучше всего использовать сразу, пока он еще не остыл. Кофе необходимо разлить по кофейным чашкам. После этого необходимо добавить сахар по вкусу и хорошо размешать напиток.
Теперь пора приступить к самому интересному. Приготовленный заранее алкоголь стоит налить в глубокий половник. После этого алкоголь нужно поджечь и аккуратно перелить в кофейные кружки. Наиболее эффектно охваченный пламенем алкоголь будет выглядеть в темноте.
Прежде чем приступить к приготовлению кофе Майя лучше всего потренироваться на обычной воде. Важно суметь точно перелить воду в кружку. При переливании горящего алкоголя кружка с кофе должна находиться на столе, а не в ваших руках.
Как приготовить кофе Лунго: некрепкий напиток с высоким содержанием кофеина <<<|
|>>> Кофе Маккиато: эспрессо с жирным молоком
Комментарии
Комментариев пока нет
|