Кофе из Заира: напиток для истинных гурманов
« Назад
29.07.2015 12:35 Кофе из Заира широко известен во всем мире. Эта страна является одним из наиболее крупных производителей кофе. Ежегодно в Заире выращивается более 100 тыс. тонн зерен этой удивительной культуры. Кофейные плантации расположены практически по всей территории страны. Однако экспортируется из Заира лишь малая часть выращенных кофейных зерен. Внутри страны расходуется порядка 90% урожая. Кофе из Заира обладает приятным ароматом и неповторимым вкусом. В основном в стране выращивается робуста. Она применяется, как правило, для изготовления различных кофейных смесей. Многие гурманы восхищаются незабываемым ароматом и крепким вкусом арабики, которая производится в Заире. Она высоко ценится во всем мире благодаря своему непревзойденному качеству.
Кофе из Заира обладает яркими индивидуальными чертами. Во многом это заслуга климатических условий этой страны, которые идеально подходят для выращивания кофейных зерен. Большая часть кофейных плантаций располагается на высоте порядка 1600-2800 метров над уровнем море. Благодаря этому качество кофейных зерен является первоклассным. Этот кофе характеризуется ярким, ни с чем несравнимым ароматом, высокой кислотностью и удивительно насыщенным вкусом. Основными производителями ароматного кофе из Заира выступают Восточная Кисаи и Киву. Среди наиболее распространенных в мире сортов кофе, выращиваемых в этой стране, называют Киви, а также Итур.
Многие любители изысканных кофейных напитков приходят в восторг от сорта Киву. Это прекрасно сбалансированный сорт, основными отличительными характеристиками которого являются очень выразительный аромат и тонкий, приятный вкус. Этот кофе достаточно пикантен благодаря своей высокой кислотности. Его крепость и удивительно насыщенный вкус способны удовлетворить запросы самых требовательных гурманов. Сорт кофе Итур также отличается высокой насыщенностью. Однако он имеет более сложный букет. Это потрясающий напиток, который прекрасно сочетает в себе удивительно крепкий вкус и тонкий, незабываемый аромат.
Кофе из Гондураса: особенности элитного напитка <<<|
|>>> Кофе из Замбии
Комментарии
Комментариев пока нет
|