Влияние кофе на поджелудочную железу: польза или вред?

Многих любителей кофейных напитков волнует вопрос влияния кофе на поджелудочную железу – ведь от этого маленького, но важного органа зависит работа всей пищеварительной системы! У поджелудочной железы сразу несколько задач – она продуцирует гормоны, выделяет панкреатический сок и регулирует пищеварительную деятельность. Здоровье этого жизненно важного органа, прежде всего, зависит от режима питания и рациона.
Все продукты можно поделить на две части - полезные и вредные для поджелудочной железы. Первые укрепляют ее здоровье, вторые наносят вред, подчас необратимый. С напитками дело обстоит сложнее. Так, например, влияние кофе на поджелудочную железу трудно определить однозначно. С одной стороны, очевидного вреда кофейные напитки этому органу не несут, с другой – часто становятся провокатором будущих проблем. Причина тому – вредная привычка пить кофе натощак. Именно употребление кофейных напитков на голодный желудок несет организму вред. Выпивая напитки, содержащие кофеин, натощак, можно спровоцировать как минимум гастрит. 

Вредное влияние кофе на поджелудочную железу связано с наличием в нем особого вещества – кофеина. Он весьма активно стимулирует запуск всех пищеварительных органов. Чашка кофе оказывает не только бодрящее действие, напиток возбуждает аппетит и раздражает слизистые внутренних органов. После выпитого кофейного напитка, поджелудочная железа сразу начинает выработку ферментов, необходимых для процесса пищеварения. Организм, таким образом, готовится к перевариванию пищи. Кофе, выпитый натощак, обманывает организм – поджелудочная начинает работать «вхолостую». Пустой желудок и прочие органы пищеварения попросту начинают переваривать сами себя.
Чтобы минимизировать вредное влияние кофе на поджелудочную железу, нужно соблюдать «правила безопасности». Во-первых, не стоит наслаждаться кофе натощак. Делайте наоборот – сначала пища, потом кофе. Тогда кофе будет активизировать пищеварение без ущерба для ЖКТ. Во-вторых, нежелательно пить излишне много кофе. А если поджелудочная уже начала «капризничать» - тем более ограничьте его употребление. Во всяком случае, пара чашек восхитительного кофе в день, однозначно не нанесет вреда вашей поджелудочной железе. Пейте кофе правильно и будьте здоровы!

Артериальное давление и кофе<<|>>Можно ли кофе на ночь: аргументы и факты