Кофе после еды: не стоит спешить с кофепитием

Кофе настолько хорош, что миллионы его поклонников готовы простить ему маленькие недостатки. Он не очень-то нравится желудку, содержит кофеин и даже вымывает из организма полезные вещества. Вот почему страсть к кофе не должна приводить к потере бдительности. Медики уверены, что кофе натощак – недопустимая беспечность, и рекомендуют пить кофе после еды. Однако не секрет, что прием любой жидкости после принятия пищи нежелателен. Когда мы запиваем свой обед водой или любой другой жидкой субстанцией, мы снижаем концентрацию желудочного сока, а, значит, замедляем процесс переваривания.

Самое время для питья кофе – спустя час после трапезы. Как раз в это время начинается максимальная активизация процесса пищеварения, и повышение кислотности, спровоцированное употреблением кофе, еще и простимулирует его дополнительно. Обратите внимание, что раньше был обычай – устраивать кофепития отдельно от трапез. Для этого даже сервировался отдельный стол. Вполне возможно, что традиция пить кофе после еды была вызвана именно заботой о здоровье.

Более поздние традиции, навязанные заведениями общепита, комплексными обедами и суровыми трудовыми буднями, многих приучили пить чай и кофе после еды. Специалисты советуют выдержать хотя бы получасовой промежуток, да еще и разбавить кофе молоком. Лишний кофеин в организме совершенно не нужен. И дневная норма кофе вообще должна ограничиваться парой чашек, выпиваемых в первой половине дня. Так что вариант – плотный обед, чашка кофе и сигарета – самая настоящая «гремучая смесь», способная в кратчайшие сроки подорвать самый крепкий организм. Под прицелом оказываются сосуды, нервная и сердечнососудистая система.

Ширится мнение, что кофе помогает худеть, поэтому многие, набрасываясь на этот напиток, пьют его когда угодно и в каких угодно количествах. В итоге вместо похудения организму наносится непоправимый вред, а сброшенные килограммы обязательно возвращаются после возврату к обычному питанию. Кофе лишь глушит голод, а жиры сжигаются только тогда, когда работают ваши мышцы. Если вы соблюдаете диету, пейте кофе после еды – через 30-60 минут. Не кладите в него сахар и молоко, и не забывайте восполнять нехватку кальция в организме.

Кофе после аппендицита: ароматное удовольствие или вред организму <<<|

|>>> Кофе после инсульта: важность соблюдения диеты после перенесенной болезни