Кофе: гликемический индекс напитка

Люди, вставшие на путь правильного питания, прекрасно знают, что такое гликемический индекс. Нельзя сказать, чтобы данное понятие широко использовалось – большинство граждан даже толком не знают, что обозначает этот термин. И зря. Он весьма важен для формирования диет. Особенно важно познакомиться с этим понятием тем, кто любит побаловать себя кофе. Гликемический индекс указывает на скорость усвоения углеводов и влияние конкретного продукта на изменение сахара крови. 
Учет индекса гликемии помогает составлять диеты, соответствующие определенному режиму тренировок или сбросу веса. Продукты, которые обладают высокой скоростью усвояемости сахаров, рекомендуется употреблять непосредственно перед спортивными занятиями. При похудении же, упор делается на продукты с низким индексом гликемии. Если человек не собирается активно двигаться, для организма полезнее получать энергию не скачкообразно, а постепенно. Большинство людей, занимаясь спортом или худея, не собираются отказываться от привычных чашек кофе. Гликемический индекс этого напитка достаточно высок, поэтому важно учитывать влияние выпитого кофе на энергетический баланс. 
Если вам предстоит активно двигаться, можно смело выпить чашку любимого кофе. Гликемический индекс у растворимого кофе – 52, у молотого – 42, кофе с сахаром – 60. Достаточно высокие показатели, свидетельствующие, что кофе – напиток, снабжающий организм быстроусвояемыми углеводами. Именно поэтому кофе не советуют пить людям, вставшим на путь похудения. При отсутствии физических нагрузок быстроусвояемые сахара легко трансформируются в подкожный жир. 

Можно ли кофе на ночь: аргументы и факты<<|>>Выводит ли кофе кальций из организма: пить или не пить?